아보카도 오일 영양성분표 아보카도 오일의 칼로리, 탄수화물 및 건강상의 이점

 

요즘 많은 사람들이 요리에 아보카도 오일을 사용하는 것을 심심치 않게 볼 수 있습니다.

건강에 대한 관심이 높아지면서 아보카도 오일에 대한 수요도 늘었습니다.

아보카도 오일은 특히 다이어트 식단에 많이 사용되는 건강에 좋은 오일입니다. 

어떤 사람들은 머리카락과 피부 건강을 위해 아보카도 오일을 사용하기도 합니다.

 

아보카도 오일이 어디에 좋고 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 같이 알아보겠습니다.

영양 성분

아보카도 오일 1테이블스푼에 대한 영양정보입니다.

• 칼로리:  124
• 지방:  14g
• 나트륨:  1mg
• 탄수화물:  0g
• 섬유:  0g
• 설탕:  0g
• 단백질:  0g

건강 혜택

아보카도 오일은 올레인산이 높기 때문에 섭취하면 심장 건강에 도움이 됩니다.

올레인산은 LDL 콜레스테롤(일명 나쁜콜레스테롤)을 낮추어 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

아보카도 오일이 체중 조절에 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.

한 연구에 따르면 아보카도 오일 섭취를 늘리면 내당능, 인슐린 저항성이 개선되고 체중이 감소하는 것으로 나타났습니다. 

 

그리고 또 다른 연구에서는 아보카도 오일을 섭취한 쥐의 대사 능력이 개선되었음을 발견했습니다. 

그러나 체중 감량 식단에 아보카도 오일을 포함하기로 선택한 경우 모든 오일과 마찬가지로 아보카도 오일도 여전히 지방이라는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 지방은 탄수화물과 단백질이 1그램당 4칼로리인 반면, 그램당 9칼로리를 제공합니다. 따라서 아보카도 오일이 건강한 지방으로 간주되더라도 건강한 체중에 도달하고 유지하려면 오일과 과일을 적당량 섭취해야 합니다. 

 

아보카도 오일은 인화점 또는 발연점이 다른 기름 보다 높습니다. 약 200도 이상입니다.

따라서 고온 요리에 사용하기 좋습니다.

 

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