300x250 육두구 적정량1 육두구 효능/영어로 넛맥(Nutmeg)/육두구에 대해 알아야 할 모든 것 정리 안녕하세요 여러분. 육두구는 서양에서 넛맥(Nutmeg)이라고 불리는 아프리카와 인도네시아 동부가 원산지인 역사상 가장 먼저 거래된 향신료 중 하나입니다. 육두구는 견과류가 아니라 씨앗입니다. 그러니 견과류 알레르기가 있는 분들도 걱정하지 마세요. 육두구를 드실 수 있습니다. 육두구는 모든 종류의 달달한 요리에 사용할 수 있습니다. 서양권에서는 주로 호박파이나 에그녹(크리스마스 전통음료) 위에 뿌려 먹습니다. 육두구에 대해 좀 더 알아볼게요. 육두구란 무엇입니까? 육두구는 향신료의 일종으로 나무에서 자랍니다. 인도네시아가 원산지였지만 현재는 전 세계의 열대 기후에서 재배되는 육두구 나무(학명:Myristica fragrans) 열매의 씨앗입니다. 육두구는 향신료 무역에서 귀중한 자원이었습니다. 우리가 쓰.. 2023. 9. 12. 이전 1 다음 300x250