강아지 보리수 열매 먹어도 되나요? 효능 및 주의사항
여러분은 보리수나무를 아시나요?
여름이 가까워오면 보리수나무에서 열매를 수확하는데요 우리나라에서는 조금만 시골로 들어가거나 강가 주변에 빨간 열매들이 나무마다 주렁주렁 우수수 달려있는 것을 종종 볼 수 있습니다. 이것이 바로 보리수입니다.
저도 아파트에만 살다 전원주택 살이 하면서 처음 접했습니다. 도시분들은 거의 모르세요.
시골엔 널리고 널렸는데 말이죠. 몰라서 못 먹고 있다가 먹어도 되는 거라고 해서 냉큼 다 따온 기억이 있습니다.
새콤달콤한 맛이 나는 작고 식용 가능한 진홍색의 길쭉한 열매가 열립니다.
맛있는 잼, 젤리, 소스, 와인을 만들 수 있습니다.
열매에는 독특한 은색 반점이 있어서 이 시기에 익는 다른 많은 붉은 열매와 구별됩니다.
과육이 빨갛고 씨가 하나입니다.
열매 자체로도 먹어도 되는데 나무 하나당 열매가 굉장히 많이 열리다 보니 즉시 먹는데 한계가 있어 모두 수확하여 설탕과 섞어 보리수 청을 만든답니다.
만든 청으로 음료를 만들어 드셔도 좋고요. 저희집은 김장김치에 매실청 대신 넣어보았는데 그 해 김장이 지금껏 먹은 김치 중 제일 맛있었을 정도로 대박 났습니다. 김치 담그실 때 보리수 청을 넣어보시길 강력히 추천드립니다.
본론으로 돌아와서 새큼 달달한 보리수 열매를 우리 강아지에게 급여해도 좋은지 같이 알아보도록 합시다!!
강아지가 먹어도 독성이 없어 안전하다고 합니다.
고양이에게 급여해도 마찬가지로 독성이 없어 안전합니다.
(단, 씨앗은 소형견의 목에 걸릴 수 있으니 제거 후 과육만을 급여하시기 바랍니다.)
보리수가 어디에 좋은지도 알아봅시다.
보리수 효능
@ 비타민 C와 비타민 E의 좋은 공급원입니다.
- 신선한 과일 100g당 27.8mg을 제공하는 비타민 C의 좋은 공급원이기도 합니다.
@ 라이코펜의 풍부한 공급원입니다.
- 라이코펜은 전립선 암 , 폐암, 위암의 위험을 감소시키고 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 감소시키며 심장 질환의 위험을 감소시킵니다. 100g 당 평균 38mg의 리코펜이 함유되어 있으며, 일부 샘플에서는 훨씬 더 높은 54mg까지 발견되었답니다.
@ 강력한 항산화 활성을 가지고 있습니다.
@ 고혈당증을 완화할 수 있습니다.
- 식후 및 공복 고혈당증을 완화하고 인슐린 감수성을 개선합니다. 유용한 혈당 강하제일 수 있습니다.
@ 많은 양의 카로티노이드와 비타민 A를 함유하여 건강을 증진할 수 있습니다.
감사합니다.
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